2026年11月現在、東京都品川区の中延駅近くで営業する「でびっと中延本店」は、タレント・俳優として知られるデビット伊東さんがプロデュースするラーメン店です。看板メニューの醤油豚骨らーめんをはじめ、醤油・塩・煮干し・つけ麺など幅広い味を展開。駅から徒歩約1分という立地も魅力で、地元客やラーメン好きから利用されています。
気になるのは、実際にどのメニューがおいしいのか、価格はどのくらいなのか、口コミでの評判はどうなのかという点でしょう。公式サイトのメニュー情報と2026年の利用者レビューを照らし合わせると、定番の完成度に加え、季節限定麺にも力を入れている店舗の特徴が見えてきます。
【まず知りたい】でびっと中延本店はどんなラーメン店？
でびっと中延本店は、芸能人が名前を貸しただけの飲食店ではなく、ラーメンづくりを出発点に成長してきたブランドの店舗です。
プロデュースを手掛けるデビット伊東さんは、テレビ番組の企画をきっかけにラーメン店経営に挑戦しました。
テレビ朝日POSTの過去のインタビューによると、2000年7月に渋谷で「でび」を開店し、2001年には「でびっと」に店名を変更。その後、独立して中延などに店舗を展開しています。
中延本店の開店時期については、食べログの店舗情報に2003年4月と掲載されています。つまり、ブランドの始まりは2000年、中延での営業は2003年からという区別ができます。
看板メニューは醤油豚骨らーめん店の中心となるのが醤油豚骨らーめんです。
公式のお品書きによると、豚の頭骨とげんこつを炊き出してコクとうまみを引き出し、博多から直送する低加水の細麺を合わせています。
特徴は、豚骨の力強さを感じさせながら、臭みを抑えたスープにあります。さらに背脂を加えることで、味に厚みとパンチを持たせています。
豚骨の濃厚さが好きな人はもちろん、香りの強さが気になって豚骨ラーメンを敬遠していた人にも選択肢になる一杯です。
デビット伊東の名前だけではない店舗の特徴でびっとの特徴は、看板の醤油豚骨だけに頼らない商品構成です。
醤油・塩・つけ麺という異なる方向性のメニューをそろえ、さらに期間限定の創作麺も提供しています。
公式サイトでは中延店のほか、桜新町店やイトーヨーカドー大和鶴間店なども案内されています。店舗運営を継続するラーメンブランドとして、定番商品と新しい味の両方を展開している点が特徴です。
【メニュー徹底比較】醤油・塩・煮干し・つけ麺の違い
でびっと中延本店のメニューを選ぶ際は、スープの方向性と麺の違いに注目すると、自分の好みに合う一杯を見つけやすくなります。
公式のお品書きと利用者の投稿を整理すると、次のようになります。
| メニュー・関連要素 | 特徴・内容 | おすすめのタイプ |
|---|---|---|
| 醤油豚骨らーめん | 豚の頭骨・げんこつを炊き出したコクのあるスープ。低加水の細麺と背脂が特徴 | 濃厚な豚骨醤油が好きな人 |
| 醤油らーめん | 豚骨・鶏ガラ・野菜・昆布・煮干し・節類などのうまみを重ねたスープ | 醤油の風味を楽しみたい人 |
| 塩らーめん | 醤油らーめんと同じベースのスープに魚介系の塩だれを合わせる。特注の平打ち麺を使用 | 塩味やスープのうまみを重視する人 |
| 背脂煮干しらーめん | 煮干しの風味と背脂の組み合わせ。2026年の利用者投稿でも注文例を確認 | 魚介系と背脂の組み合わせが好きな人 |
| つけめん | 豚骨スープに鰹節・鯖節を効かせた温かいつけだれと、冷水で締めた太麺 | もちもちした麺を楽しみたい人 |
| 季節限定麺 | 味噌や担々麺など、時期によって異なる創作メニュー | 定番以外の味を試したい人 |
醤油らーめんは、豚骨だけでなく鶏ガラやもみじをベースに、野菜、昆布、煮干し、鰹節、鯖節などを組み合わせたスープが特徴です。
醤油豚骨とは異なり、複数の素材から生まれるうまみを楽しむ構成になっています。
2026年9月の利用者レビューには、醤油らーめんを1,000円で注文した記録もあります。油の存在感がありながら、比較的すっきり感じられたという感想も見られました。
塩らーめんはスープ本来の味を重視塩らーめんは、醤油らーめんと同じスープを使いながら、魚介ベースの塩だれで仕上げています。
公式説明では、醤油味よりもスープ本来の味が引き立ち、特注の平打ち麺との相性も特徴とされています。
豚骨醤油のような力強い味とは違う方向性を試したい場合に選びたいメニューです。
煮干しラーメンは現在の提供状況に注意煮干し系も、でびっとのメニューを語るうえで外せません。
利用者の投稿では「背脂煮干しらーめん」が確認でき、2026年9月には1,030円で注文した記録もあります。
ただし、公式のお品書きの定番一覧には独立した煮干しラーメンの記載がありません。時期によって提供内容が変わる可能性があるため、煮干し系を目当てに訪問する場合は、当日のメニューを確認するのが確実です。
つけ麺は太麺と魚介のつけだれが魅力つけめんは、豚骨スープに鰹節と鯖節を効かせた温かいつけだれを使用しています。
麺は冷水で締めたもちもちした太麺。公式サイトでは、麺を温かい状態で提供する「あつもり」にも対応すると説明されています。
また、食べ終わった後につけだれを魚介出汁で割るスープ割りも用意されています。
ラーメンとは異なる麺の食感や、最後までつけだれを楽しめる点が魅力です。
【口コミ・評判を検証】実際に訪問した人の評価は？
3.48
食べログ掲載評価504人
口コミ投稿者数（確認時点）
口コミの全体像を見ると、醤油豚骨の味やアクセスの良さを評価する声がある一方、価格や味の好みについては意見が分かれています。
良い口コミで目立つポイント2026年9月・10月の投稿からは、次のような評価が読み取れます。
- 醤油豚骨のスープに濃厚さがある。
- 細麺の歯ごたえがよい。
- 背脂が入っていても重すぎないと感じる人がいる。
- メニューが複数あり、再訪時に違う味を選べる。
- 駅から近く、仕事帰りや乗り換え時にも立ち寄りやすい。
特に2026年10月の口コミには、細麺の硬めの食感や、味の染みたチャーシューを評価する投稿があります。
また、2026年9月には、醤油豚骨の濃い味わいを好意的に受け止める感想も確認できます。
気になる口コミ・評価が分かれるポイント一方、すべての人が高く評価しているわけではありません。
2026年9月の投稿には、一般的に親しまれる味でおいしいとしながら、再訪については慎重な評価を示したものもあります。
また、2026年10月の口コミでは、醤油豚骨ラーメンを1,000円、替え玉を100円で注文した利用者が、価格に対してやや厳しい感想を残しています。
こうした評価の違いには、味の好みが関係しています。
濃い醤油味、背脂、にんにくの存在感を求める人には魅力的でも、淡麗系の繊細なスープや、低価格を最優先する人には評価が分かれる可能性があります。
口コミから見える総合的な評判でびっと中延本店は、誰にでも同じ満足感を与えるというより、醤油豚骨を中心に、複数の味から好みに合わせて選べる店舗です。
口コミを読む際は、点数だけで判断するのではなく、注文したメニューや訪問時期にも注目したいところです。
特に2026年の投稿を確認すると、季節限定麺や背脂煮干しなど、定番以外の商品についても継続的に話題になっています。
【2026年最新】値段・価格と季節限定メニュー
ラーメン店を選ぶ際に気になるのが、実際の支払金額です。
でびっと中延本店については、公式サイトのお品書きに価格の掲載がなく、利用者投稿や飲食店情報サイトによって掲載価格にも違いがあります。
そのため、2026年の比較的新しい訪問記録を中心に確認する必要があります。
2026年の口コミで確認できる価格| メニュー・項目 | 確認できる価格 | 情報の時期 |
|---|---|---|
| 醤油豚骨らーめん | 1,000円 | 2026年10月 |
| 醤油らーめん | 1,000円 | 2026年9月 |
| 背脂煮干しらーめん | 1,030円 | 2026年9月 |
| 季節限定味噌 | 1,200円 | 2026年9月 |
| 味玉トッピング | 200円 | 2026年9月 |
| ハーフライス | 150円 | 2026年4月 |
| 替え玉 | 100円 | 2026年10月 |
価格は実際の投稿時点の記録であり、2026年11月6日の店頭価格を保証するものではありません。
以前の店舗情報サイトには880円などの掲載も残っていますが、古い情報と新しい訪問記録が混在しているため、現在の予算を考える際は直近の1,000円前後という記録を参考にするほうが現実的です。
季節限定メニューにも注目でびっとの特徴のひとつが、期間限定の創作麺です。
2026年の利用者投稿では、次のようなメニューが確認できます。
- 2026年4月：季節限定の味噌ラーメン
- 2026年9月：季節限定味噌ラーメン
- 2026年10月：季節限定担々麺
9月の味噌ラーメンは1,200円という投稿があり、10月には担々麺を注文した利用者の記録もあります。
ただし、2026年11月現在の提供商品について、公式サイト上で中延店の最新限定メニューを特定できる情報は確認できません。
過去の季節限定メニューが現在も注文できるとは限らないため、限定麺を目的に訪れる場合は、店舗への事前確認がおすすめです。
【アクセス・営業時間】中延駅からの行き方と現在の営業状況
でびっと中延本店の大きな魅力は、駅からの近さです。
都営浅草線と東急大井町線の中延駅から徒歩約1分。電車でのアクセスがよく、品川区周辺でラーメン店を探している人にも利用しやすい場所にあります。
基本店舗情報| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | でびっと 中延本店 |
| 住所 | 東京都品川区東中延2-10-10 |
| 最寄り駅 | 都営浅草線・東急大井町線 中延駅 |
| 駅からの距離 | 徒歩約1分 |
| 電話番号 | 03-3782-8029 |
| 月曜日〜土曜日 | 11:00〜23:00 |
| 日曜日・祝日 | 11:00〜22:00 |
| 定休日 | 年末年始（公式掲載情報） |
| 席数 | カウンター11席・テーブル6席 |
公式店舗ページに掲載されている営業時間は以下のとおりです。
- 月曜日〜土曜日：11:00〜23:00
- 日曜日・祝日：11:00〜22:00
公式情報では、営業時間の延長営業についても案内されています。
ラストオーダーは平日・土曜日が23時、日曜日・祝日が22時と掲載されています。年末年始は休業となるため注意が必要です。
2026年11月現在も営業している？訪問前に確認したいのが、現在の営業状況です。
2026年11月6日時点では、公式サイトに中延店の店舗情報が掲載されています。また、食べログには2026年9月・10月の訪問記録があり、直近まで利用者が訪れていることも確認できます。
公式サイトのトップページにも2026年11月3日付の最新情報が掲載されています。
したがって、閉店済みの店舗として扱う根拠はありません。
ただし、公式サイトに掲載された通常営業時間と、訪問当日の臨時休業・営業時間変更は別の情報です。確実に訪問したい場合は、電話で確認すると安心です。
駅からのアクセスで注意したいこと住所は東京都品川区東中延2-10-10です。
都営浅草線と東急大井町線の両方が利用できるため、沿線からのアクセスに便利です。
食べログでは中延駅から約37mと案内されており、駅前で食事を済ませたい場合にも適しています。
【訪問前に知りたい】おすすめできる人・できない人
メニューと口コミを総合すると、でびっと中延本店は、特に醤油豚骨を中心としたコクのあるラーメンが好きな人に向いています。
一方、好みによっては別の選択肢を検討したほうがよい場合もあります。
おすすめできる人1. 濃厚な醤油豚骨が好きな人
背脂を加えたコクのあるスープと細麺の組み合わせを楽しめます。
2. ラーメンの味を比較したい人
醤油・塩・つけ麺などがあるため、複数回訪問して違う味を試す楽しみがあります。
3. 駅近のラーメン店を探している人
中延駅から徒歩約1分という立地は、移動途中や仕事帰りの食事にも便利です。
4. 季節限定メニューが好きな人
味噌や担々麺など、定番以外の創作麺にも興味がある人に向いています。
あまりおすすめできない人1. あっさりした淡麗系だけを求める人
看板の醤油豚骨はコクや背脂が特徴です。軽い味わいを最優先するなら、塩や醤油を選ぶほうがよいでしょう。
2. 価格の安さを最優先する人
2026年の口コミでは、基本のラーメンが1,000円前後です。低価格を重視する場合は、トッピングやセットを含めた支払額も考えておきたいところです。
3. 特定の限定麺だけを食べたい人
季節限定メニューは入れ替わります。過去の口コミや写真だけを見て訪問すると、目当ての商品が終了している可能性があります。
デビット伊東のラーメン店として注目される理由でびっとの背景には、デビット伊東さん自身がラーメンづくりに取り組んできた経緯があります。
テレビ朝日POSTのインタビューでは、2000年の開業当初、最初の1か月はスープを取るために厨房で寝起きし、3か月間はスタッフと長い時間を共にしてラーメンづくりに取り組んだことが紹介されています。
この経緯を知ると、単なる芸能人プロデュース店という見方だけでは捉えきれないことが分かります。
中延本店では定番の醤油豚骨を軸にしながら、季節限定麺などで商品展開を続けています。長く営業する店舗が、看板商品と新しい味の両方を維持している点にブランドの特徴があります。
【よくある質問】でびっと中延本店に関するFAQ
Q1：でびっと中延本店の一番人気メニューは何ですか？
A1：公式サイトで一番人気として紹介されているのは醤油豚骨らーめんです。豚の頭骨とげんこつを炊き出したスープに、博多直送の低加水細麺を合わせています。
Q2：でびっと中延本店のラーメンの値段はいくらですか？
A2：2026年の口コミでは、醤油豚骨・醤油らーめんが約1,000円、季節限定味噌が1,200円という注文記録があります。最新価格は店頭で確認してください。
Q3：煮干しラーメンやつけ麺もありますか？
A3：つけめんは公式のお品書きに掲載されています。背脂煮干しらーめんも利用者の注文記録がありますが、提供時期によって異なる可能性があります。
Q4：営業時間は何時から何時までですか？
A4：公式掲載情報では、月曜日〜土曜日が11:00〜23:00、日曜日・祝日が11:00〜22:00です。年末年始は休業となります。
Q5：中延駅から徒歩何分ですか？
A5：都営浅草線・東急大井町線の中延駅から徒歩約1分です。住所は東京都品川区東中延2-10-10です。
Q6：デビット伊東さんが経営しているお店ですか？
A6：デビット伊東さんがプロデュースするラーメンブランドです。2000年に渋谷で「でび」を開店したことがブランドの始まりとして紹介されています。
でびっと中延本店は、デビット伊東さんが手掛けるラーメンブランドの店舗で、2003年から中延エリアで営業してきた実績があります。
最大の特徴は、豚の頭骨とげんこつから引き出したコクのある醤油豚骨らーめんです。加えて、素材のうまみを重ねた醤油らーめん、魚介系の塩だれを使った塩らーめん、太麺が特徴のつけめんなど、選択肢も充実しています。
2026年の口コミでは、濃厚なスープや細麺、駅からの近さを評価する声がある一方、価格や味の好みについては意見が分かれています。
訪問時に押さえておきたい要点は次の3つです。
- 初めてなら看板の醤油豚骨らーめんを候補にする。
- 価格は基本の一杯が1,000円前後を目安に考える。
- 季節限定麺や煮干し系は、当日の提供状況を確認する。
営業時間やアクセスの利便性も含め、品川区の中延駅周辺でラーメンを探している人にとって、候補に入れたい一軒です。
定番の醤油豚骨を味わうか、季節限定の創作麺に挑戦するか。初訪問では、まず店の看板を知る一杯から選んでみてはいかがでしょうか。
